超簡單馬鈴薯燉肉：
1.中火，把豬肉或牛肉薄片切段，放點奶油入鍋中炒熟，
2.把切大段的洋蔥加進去拌炒至透明，
3.接著加入用滾刀切的馬鈴薯、紅蘿蔔翻炒。
4.琺瑯鍋旁會有咖啡色的，不是燒焦，是精華！別擔心。
5.然後加入水，大約淹到八分滿。
6.中火繼續煮，雜質撈一撈，加入調味料，轉小火燜它個十五分鐘，（上個臉書、看個電視或洗個碗什麼的）
7.加入冰箱裡有的蔬菜繼續煮一下，四季豆花椰菜高麗菜都好。
8.試味道調味！起鍋，加蔥跟柴魚水噹噹又香噴噴。done!
以上是剛才發生的事，有更好的方法請跟我說！
調味料：（鰹魚風味）醬油、味醂、清酒（但我用米酒）mixed
噢....我被療癒了（暈陶陶）
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